Italiaanse workshop
De avond begint met een gezellige ontvangst, inclusief een goed glas prosecco. Vervolgens geeft de chef een korte demonstratie en neemt je mee door de gerechten die jullie die avond gaan bereiden. Daarna ga je in groepjes van 2 tot 4 personen aan de slag in de keuken.
Tijdens het koken is er volop tijd om bij te kletsen, een wijntje te drinken en natuurlijk even bij elkaar in de pannen te gluren. Na ongeveer anderhalf uur koken schuif je aan tafel om samen te genieten van alle culinaire hoogstandjes die jullie zelf hebben gemaakt. Tussendoor duik je nog even de keuken in voor de finishing touch van de volgende gang.
De chef is de hele avond aanwezig om tips te geven, vragen te beantwoorden en te helpen waar nodig. We sluiten de workshop af met een kopje huisgebrande koffie of thee en iets lekkers. Kortom: een avond vol smaken, gezelligheid en kookplezier!
Het Menu
Starter
Geroosterde en gebrande paprikasoep | basilicum olie | chilli l amandel
Welkomstdrankje en lokaal hapje
Voor
Handgemaakte pappardelle alfredo | beukenzwam | zomertruffel olie
Hoofdgerecht
Italiaanse stoof van short-rib | aubergine | groene pesto | panko crumble | cherry tomaat
Nagerecht
Espresso martini | tiramisu
Afsluiting met koffie, thee en iets lekkers
Drankenarrangement
Tijdens het 3,5 uur durende programma is een onbeperkt all-inclusive drankenarrangement inbegrepen:
- Diverse frisdranken
- Bier / alcoholvrij bier (Hertog Jan)
- 2 Witte en 2 rode huiswijnen
- Plat en bruisend mineraalwater
- Bijpassende huisgemaakte limonade
Prijzen
De tarieven zijn afhankelijk van de groepsgrootte:
- 6 – 8 personen: €700,00 totaal tarief
- 9 – 16 personen: €84,50 p.p.
Dieet- of allergiewensen
Heb je een allergie of speciale (dieet)wens? Laat het gerust weten in de notitie op de afrekenpagina.
Het is ook mogelijk om een vegetarische variant van de kookworkshop aan te vragen.
Alternatieve gerechten zijn op aanvraag beschikbaar.
Gratis annuleren
- Je kunt je reservering tot 14 dagen voor aanvang gratis annuleren.
- Bekijk de algemene voorwaarden van Kookstudio Spijs voor alle annuleringsvoorwaarden.
